خشکبار 

در هر صفحه
نمایش 1 - 16 از 48 محصول
نمایش 1 - 16 از 48 محصول

خرید خشکبار

یکی از مواد مغذی که به همه ی افراد در هر گروه سنی پیشنهاد می شود، خشکبار و خرید خشکبار است. خشکبار به عنوان تنقلات سالم شناخته شده است که بسیار پر خاصیت است. خشکبار میان وعده ای بسیار سالم، مقوی و لازم برای بدن است که پروتئین بسیار و چربی های غیر اشباع فراوانی دارد.

خرید خشکبار و مصرف آن قلب و عروق بدن را سالم نگه می دارد و به افرادی که قصد کاهش وزن دارد توصیه می شود. زیرا مصرف خشکبار سبب سیر شدن و بی اشتهایی می شود در عین حال مواد مغذی لازم بدن در طول روز را نیز تامین می کند.

به دلیل قیمت بالای خشکبار توصیه می شود به کیفیت آن نیز هنگام خرید توجه کنید و برای خرید خشکبار به فروشگاه های معتبر، چه به صورت حضوری، چه به صورت اینترنتی مراجعه نمایید. مصرف خشکبار کهنه به هیچ وجه امکان پذیر نیست در نتیجه دقت داشته باشید که نوع تازه این محصولات را خریداری کنید.

انواع خشکبار در بازار موجود است.میوه های خشک، تخمه و دانه ها و مغز ها از جمله رایج ترین خشکبار در میان مردم می باشد. خشکبار دارای آنتی اکسیدان فراوانی است که مصرف آن در کنار سایر مواد غذایی، انسان را از بسیاری از بیماری ها در امان نگه می دارد. سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مکمل غذایی ارزشمندی محسوب می شود.

در خرید خشکبار می توانید مواد را به صورت خام یا بو داده تهیه کنید که احتمالا خشکبار خام ارزان تر از نوع فرآوری شده آن می باشد. همچنین خشکبار به صورت فله یا بسته بندی و بهداشتی عرضه می شود که هر کس با توجه به ترجیح خود می تواند از هر نوع از آن که می خواهد، سفارش داده و خریداری نماید. نکته ای که همگان باید به آن دقت کنند این موضوع است که کیفیت خشکبار باید با قیمت آن مناسب باشد.

خرید اینترنتی خشکبار

امروزه خرید هر محصولی به دو صورت حضوری و غیر حضوری انجام می گیرد که البته خرید اینترنتی در هر حوزه از جمله خرید خشکبار مزایا و معایبی دارد که در ادامه به آن اشاره می گردد. ممکن است شما یک منبع معتبر و با کیفیت بشناسید که بخواهید خشکبار خود را از آن تهیه کنید اما نتوانید از لحاظ انرژی و وقت به آن منطقه رفته و خرید خود را انجام دهید.

به این دسته از افراد توصیه می شود، به جای صرف وقت و انرژی، خشکبار خود را به صورت اینترنتی مشاهده کرده و آن را سفارش دهید.

از جمله معایبی که خرید خشکبار به صورت غیر حضوری از مکان های نا معتبر دارد، بوی کهنگی آن است که برخی از افراد آن را با مواد مخصوص از بین می برند.

اما با خرید خشکبار از برندهای معتبر با تاییدیه بهداشت، اگر کوچکترین فساد یا کهنگی در خشکبار مشاهده کردید می توانید گزارش داده و با ضمانت خرید خود را انجام دهید.

شما با خرید اینترنتی می توانید انواع خشکبار در انواع برندها را مشاهده کنید و آنها را از لحاظ کیفیت و قیمت با هم مقایسه کنید سپس خرید خود را انجام دهید.

قیمت خشکبار

قیمت خشکبار براساس تازگی ، حجم و کیفیت و یکدستی آن تعیین می شود. در مورد خشکبار میوه لازم به ذکر است با توجه به میوه ای که خشک می شود قیمت یک میزان مساوی از انواع میوه دارای قیمت متفاوتی خواهد بود.

خشکبار از اقلام گران بازار است که با خرید از منبع معتبر آن می توان نوع با کیفیت بالا و قیمت مناسب و مطمئن تهیه کرد. خرید خشکبار با قیمت ارزان، تا حدودی در این بازار امکان پذیر نیست و حتما باید کیفیت این نوع خشکبار را بررسی کنید و سلامتی خود را فدای قیمت ارزان ننمایید.

به طور کلی خشکبار برای شب یلدا، عید نوروز و مصرف روزانه با هم متفاوت است و به دلیل مصرف بالای مردم ایران از خشکبار از قدیم الایام، هر مناسبت در ایران تنقلات مخصوص خود را دارد.

خشکبار چیست؟

به میوه های خشک، مغز ها و دانه ها، خشکبار گفته می شود. برای مثال پسته، فندق، گردو، کشمش، مویز، برگه های آلو، هلو و قیسی و زردآلو، آلبالو خشک، انجیر خشک، خرما و غیره از جمله خشکبارها می باشد. انواع تخمه کدو، جابانی یا ژاپنی، آفتابگردان، هندوانه از جمله دیگر خشکبارها می باشد.

انواع میوه خشک

انواع خشکبار

خشکبار آنقدر گسترده است که در مصارف روزانه و در مصارف مجلسی و مناسبت ها و جشن ها با هم متفاوت می باشد. برای مثال نخودچی کشمش از جمله قدیمی ترین و ساده ترین خشکبارها است. نخودچی برای میان وعده از قدیم الایام در میان ایرانیان مصرف شده و در خرید خشکبار جز رایج ترین می باشد.

تخمه آفتابگردان هم برای مصرف روزانه خریداری می شود. تخمه کدو، ژاپنی، هندوانه به همراه پسته ، بادام و فندق از جمله اقلام خرید آجیل شب عید است. در شبهای یلدا بیشتر از برگه ها، انجیر خشک و جوزها خریداری می شود. از خشکبارهای شب یلدا، میوه های خشک نیز می باشد.

در خرید خشکبار می توان آن ها را به دو دسته ی شور و شیرین نیز تقسیم کرد. توت خشک، بادام هندی، کشمش، فندق و پسته از جمله نوع شیرین بوده و همه این موارد به صورت شور جز آجیل شور حساب می شود.

بادام زمینی و خرما و توت خشک نیز جز خشکبار محسوب می شود که بیشتر به نوجوانان و ورزشکاران توصیه میشود زیرا انرژی و کالری بالایی داشته و در سنین و موارد رشد بدن بسیار پر کاربرد است.

خواص خشکبار

میوه ها بعد از خشک شدن هم خواص خود را حفظ می کند. تنها ویتامین های موجود و حلال در آب مثل ویتامین سی از بین می رود. کالری و قند و خواص آن در میوه خشک حتی به چند برابر خودش در حالت عادی نیز می رسد.

برگه به طور کلی برای پاکسازی روده و معده مناسب می باشند.خرما ضد سرطان است و بسیار مقوی است.کشمش و مویز فشار خون، کلسترول را پایین آورده و قند خون را تنظیم می کند.

دانه و مغزها چربی های سالم داشته و سرشار از امگا 3 و 6 می باشند. برای قلب و عروق مناسب می باشند و ویتامین ها و مواد معدنی بدن را نیز تامین می کنند.

خواص میوه خشک

یکی از مهم ترین فاکتورهایی که باید در خرید خشکبار دقت شود، زمان نگهداری آن است. میوه های خشک را می توان با طول عمر بالا و خواص غیر قابل تغییر نگهداری کرد. میوه خشک خواص بالایی نسبت به تازه آن دارد، همچنین حجم کمتری را نیز اشغال می کند. میوه خشک سرشار از فیبر است و به عنوان میان وعده توصیه می شود و به همین خاطر آنتی اکسیدان طبیعی خوبی است.

میوه خشک را می توان در معرض هوا خشک کرد اما در خرید خشکبار از فروشگاه های معروف به دلیل خشک شدن آن با دستگاه های مخصوص، می توانید بدون زحمت حجم بیشتری از میوه خشک با کیفیت را تهیه بفرمایید.

اگر خودتان درست می کنید یا خرید خشکبار از فروشگاه را ترجیح می دهید، دقت کنید که این آجیل معمولی درست شده باشد و با شکر یا مواد افزودنی درست نشده باشد، زیرا شکر روی آن باعث بروز بیماری های خطرناک چون سرطان و چاقی گردد.

برخی هنگام خرید خشکبار فکر می کنند خرید میوه های شفاف و تازه از نوع تیره و خشک آن بهتر است، در حالی که این انتخابی نادرست است. سولفیت ماده ای است که برای شفاف شدن میوه به آن می زنند که برای سلامتی بسیار مضر است و همین امر سبب گرفتگی معده و حملات آسمی و آلرژی و ناملایمت های پوستی می گردد. هنگام خرید خشکبار به طبیعی بودن آن بسیار دقت کنید.

خواص توت خشک

یکی از مقوی ترین و بهترین میوه ها که به صورت خشک مصرف می شود، توت خشک است. خرید خشکبار از نوع توت خشک به افرادی که دارای دیابت می باشند توصیه می شود. توت خشک مانند سایر خشکبار، آنتی اکسیدان بسیاری دارد و فیبر موجود در آن از بسیاری از بیماری ها مانند سرطان جلوگیری می کند.

همچنین این میوه کلسیم بالایی داشته و ریه را نیز به وسیله این میوه میتوان تقویت کرد. خون را تصفیه می کند و مصرف آن در سرماخوردگی های شدید توصیه می شود.

توت خشک باعث تقویت کبد شده و معده را نیز تمیز می کند. می تواند کم خونی را در بدن از بین برده و در میان سالمندان و بچه ها باعث افزایش قوای جسمی شود. خرید خشکبار از نوع توت خشک به خانواده ها برای جایگزین قند مضر شدن ، توصیه می شود.

مصرف توت خشک به خانم های باردار توصیه می شود. این میوه را خود نیز می توانید خشک کنید. اگر درخت توت داشته و میزان زیادی از این میوه به زمین می افتد، می توانید آن را جمع کرده و در معرض هوای آزاد خشک کنید و از آن هنگام صرف چای به جای قند استفاده نمایید.

به افرادی که دارای مزاج گرم می باشند، مصرف بیش از اندازه ی توت خشک توصیه نمی شود و اگر مصرف می کنید بهتر است از خنکی استفاده کنید. کسانی که می خواهند از ابتلا به قند پیشگیری کنند بهتر است مصرف قند را حذف کرده و از کشمش و توت خشک و خرما در جایگزین قند استفاده نمایند. 

خواص انجیر خشک

در خرید خشکبار خود خرید انجیر خشک را هم بگنجانید و از خواص این میوه شگفت انگیز غافل نشوید. انجیر خشک از قند سرشار است. وقتی میوه خشک می شود قند موجود در آن غلیظ می شود در نتیجه کالری بسیار بیشتری پیدا می کند.

این میوه دارای مس و ویتامین ب 6 می باشد. مس موجود در این میوه در تولید انرژی و تشکیل سلول ها و رگ های خونی، تاثیر بسیاری گذاشته و همچنین مصرف این میوه باعث سلامت دستگاه گوارش نیز می شود. انجیر خشک منبع غنی از پروبیوتیک است و برای روده بسیار مفید است. یبوست را از بین می برد و همچنین با از بین بردن اشتهای کاذب به کاهش وزن بسیار کمک می کند.

انجیر علاوه بر لاغری، در چاقی افراد لاغر نیز می تواند مفید باشد. این دست از افراد می توانند انجیر را خیس کرده و با عسل میل کنند تا به وزن دلخواه خود برسند. مصرف این میوه به افراد باردار نیز توصیه می شود.

نکته ای که به آن باید دقت کنند کنترل قند بارداری است و نباید مصرف شیرینی جات در این افراد بالا رفته و بی رویه شود. انجیر موجب تقویت استخوان و دندانها نیز می گردد. نوع دیگری از آجیل که در خرید خشکبار خود باید بگنجانید انجیر خشک می باشد.

خواص کشمش

کشمش برای بدن بسیار مفید است و در میان انواع خشکبار گران توصیه می شود. این قلم را برای مصرف روزانه خود جایگزین قند نمایید و از خواص آن بهره ببرید. قند این ماده به اندازه ای مفید است، که برخلاف تصور این ماده برای دندان اصلا مضر نیست بلکه برای تقویت لثه و دندان مفید نیز می باشد. در خرید خشکبار این ماده را در تمام طول سال به صورت تازه می توانید تهیه کنید. این ماده نیز سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر است. کلسترول را کاهش می دهد.

کشمش ویتامین دی بسیار زیادی دارد و منبعی مناسب برای دختران، همچنین زنان یائسه می باشد. علت این امر دارا بودن هورمون استروژن می باشد. منبع غنی از آهن ، پتاسیم و ویتامین ب است که همه اینها به جذب بالای آهن کمک می کند.

آهن کشمش از گوشت بیشتر است و بهتر است به جای گوشت بیش از اندازه روزانه مقداری کشمش مصرف کنید. این ماده استرس را کم می کند. برای مسئله یبوست و تقویت معده مناسب بوده و به تقویت اعصاب و چشم نیز می پردازد.

خواص خرما

معروف ترین خشکبار و شاید رایج ترین خرید خشکبار به خرما برسد. این ماده به تنهایی مانند یک غذا عمل می کند و برای رشد ماهیچه ها بسیار موثر است. با خرما می توانید استحکام استخوان هایتان را تضمین کنید. مصرف آن به سالخوردگان و کودکان و هر سن و سالی توصیه می شود.

خرمای خشک

خرما باکتری های مفید موجود در روده را افزایش می دهد و با اسید آمینه ای که در خود دارد باعث هضم هر چه بهتر غذا می شود. با خرما می توان کم خونی را درمان کرد، همچنین حساسیت و آلرژی را کاهش می دهد. پتاسیمی که در خرما موجود است، دستگاه عصبی را تقویت می کند و فعالیت های مغزی را بهبود می بخشد. با خرما می توانید سلامت قلب را نیز تضمین کنید.

خرما قوای جنسی را نیز تقویت می کند. می تواند اثرات مخرب مصرف الکل را کاهش دهد. پتاسیم موجود در آن اسهال را درمان کرده و در دستگاه گوارش به عنوان یک ماده ضد سرطان عمل می کند. به دلیل دارا بودن فیبر در تناسب اندام و ثابت نگه داشتن وزن کمک کند و اشتهای کاذب شما را که باعث افزایش وزن می شود را کاهش می دهد.

مصرف خرما خطر سکته را کاهش داده و درد و التهاب ناشی از آرتروز را کم کرده و به جلوگیری از آلزایمر نیز می تواند کمک کند. مصرف خرما به کسانی که دیابت دارند به عنوان جایگزین قند توصیه می شود. قند خرما طبیعی است و فروکتوز، ساکاروز و گلوکز موجود در آن می تواند انرژی شما را بهبود بخشد.

اینها تنها بخشی از خواص بیشمار خرماست و برای همین خرید آن هنگام خرید خشکبار بسیار توصیه می شود.

راهنمای خرید خشکبار

با آگاهی از خواص موادی که در بالا ذکر شد، ذکر این نکته نیز لازم است که خرید خشکبار آجیل تازه از مهم ترین مواردی است که هنگام خرید خشکبار باید به آن دقت نمایید.

برای تهیه و داشتن آجیل درجه یک یا خودتان می توانید مواد را به صورت تک تک تهیه نمایید و سپس با هم قاطی کرده و آجیل مصرفی خود را بسازید، یا  می توانید از فروشگاه معتبر آجیل خود را به صورت یکجا تهیه کرده و دردسر و هزینه و انرژی خود را کاهش دهید.

خرید خشکبار به صورت بهداشتی از دیگر مواردی است که باید به آن دقت کنید. و در فروشگاه های معتبر که به فروش آجیل بهداشتی مشغول هستند می توانید خرید خشکبار مطمئن تری داشته باشید.

خشکبار از جمله اقلام گران بازار است که نباید هرگز کیفیت و تازگی و تمیزی آجیل خود را فدای قیمت آن کنید، زیرا در میان فروشندگان آجیل و خشکبار هستند که از اعتماد خریداران سو استفاده کرده و با استفاده از برخی از مواد، کهنگی و بوی زننده آجیل را از بین برده و با استفاده از نمک یا طعم دار کردن آن، آجیل را به افراد می فروشند.

شما با مصرف آن ممکن است متوجه ماندگی آن نشوید اما، احتمال دارد پول آجیل با کیفیت درجه یک را پرداخت کرده و آجیل کهنه و درجه چندم دریافت کرده باشید.

با اتصال به منابع معتبر اینترنتی ارائه دهنده آجیل و خشکبار، می توانید با مشاهده اقلام فروشی آنها به مقایسه کیفیت و قیمت ها نیز بپردازید و یک خرید مطمئن و خاطره انگیز برای خود بسازید.

نحوه نگهداری خشکبار

وقتی می خواهیم میوه خشک را نگهداری کنیم باید دقت داشته باشیم که رطوبت در حد 20 درصد باشد. وقتی دستگاه خشک کن میوه را خشک می کند، ممکن است رطوبت به دلیل اندازه یا محل قرار گیری دستگاه، بطور مساوی بین قطعات تقسیم نشود. تهویه مطبوع که برای یکسان سازی رطوبت استفاده می شود،خطر رشد کپک را کم می کند.

اگر خودتان میوه را خشک می کنید، میوه خشک شده باید در شیشه های پلاستیکی یا شیشه ای بسته بندی شود.ظروف باید در بسته باشند و حدود 7 تا ده روز باقی بمانند تا رطوب اضافی بعضی قطعات خشک شده و به بقیه برسد.هر روز شیشه ها را تکان دهید تا قطعات جدا شوند.

اگر میوه خشک را در کیسه فریزری بسته بندی می کنید حتما تمام هوای آن را خالی کنید. اگر بتوانید آن را وکیوم کنید،  بهترین حالت است زیرا از رشد کپک جلوگیری کرده و هوا به آن نمی رسد.

میوه خشک شده نباید در ظرف فلزی قرار داده شود، اگر هم می خواهید این کار را بکنید دقت کنید که قبل از آن، میوه را حتما در یک ظرف پلاستیکی قرار دهید.

بهتر است میوه های خشک را در بسته های کوچک بسته بندی کنید تا زمانی که هر بسته تمام شد، دیگری را باز کنید. اگر بسته ها بزرگ باشند در هنگام باز و بسته کردن بسته ها، هوای اضافی وارد آن می شود. خوب است که آنها را تاریخ گذاری کنید تا به ترتیب استفاده کنید.

اگر به درستی از میوه های خشک نگهداری کنید تا یکسال ماندگاری دارند.

سبد خرید

هیچ محصولی وجود ندارد

محاسبه می شود حمل و نقل
0 تومان مجموع
بستن
دسته بندی