میوه خشک 

در هر صفحه
نمایش 1 - 16 از 30 محصول
نمایش 1 - 16 از 30 محصول

خرید میوه خشک

هدف از نگارش این محتوا آشنایی شما با خرید میوه خشک بعنوان یکی از خشکبار است. برای خرید میوه خشک باید چیزهای زیادی را بدانید. مثلا بدانید که چه انواعی دارند، خواص آنها چیست و کیفیت میوه خشک را چگونه تشخیص دهید. پس می توانید برای آشنایی بیشتر با این موضوع ، ما را تا انتهای مطلب همراهی نمایید.

انواع میوه خشک

امروزه میوه خشک به یکی از لذیذترین خشکبار در بین افراد تبدیل شده است و طرفداران بسیاری دارد. از آنجایی که تقریبا می توان هر نوع میوه ای را با روش های مختلف و خاص خشک کرد، لذا شناخت انواع میوه خشک و شناخت خواص میوه خشک در زمان خرید میوه خشک برای خریداران بسیار مهم است.

از جمله رایج ترین انواع میوه خشک می توان به موز، نارگیل، توت فرنگی ، پرتقال و انبه خشک هستند. از انواع میوه خشک با پروتئین بالا می توان به سیب، گلابی، زردآلو، هلو، انجیر، زغال اخته، آلو، کشمش و بلوبری اشاره کرد.

علاوه بر تنوع میوه خشک، این محصولات از نظر کیفیت و مرغوبیت نیز بسیار متنوع هستند .آنها به دو دسته میوه خشک اعلا و میوه خشک ارزان قیمت تقسیم می شوند.

تقسیم بندی این دو مدل میوه خشک بسته به عواملی چون قیمت میوه خام، کیفیت میوه خشک، نحوه ی فرآوری میوه خشک و نازکی اسلایس های انواع میوه خشک دارد. عموما میوه خشک های ارزان قیمت و معمولی از رطوبت کمتر برخوردارند و نازک می باشند اما میوه خشکهای اعلا و با کیفیت از ورقه های ضخیم تر و با رطوبت بیشتر تشکیل شده اند.

خواص میوه خشک

بسیاری از افراد بر این باورند زمانی که میوه ها خشک می شوند تمام خاصیت خود را از دست می دهند لذا از خرید میوه خشک منصرف می شوند. اما این یک باور کاملا اشتباه است چرا که میوه خشک از همان خواص میوه های تازه برخوردار است و فقط مقداری از ویتامین c میوه خشکها کمتر از میوه های تازه است.

از خواص میوه خشک می توان به فیبر و انواع مواد معدنی و ویتامین های B و K اشاره کرد. علاوه بر این میوه خشک سرشار از قند طبیعی می باشند و همچنین برخی از این میوه ها با اینکه قند بالایی دارند کالری بسیار پایینی دارند. لذا فرد با خوردن این میوه ها احساس سیری می کند. این خشکبار به یکی از بهترین میان وعده ها تبدیل شده است.

قیمت میوه خشک

مطمئنا قیمت میوه خشک یکی از مهم ترین فاکتورها در زمان خرید میوه خشک است. قیمت میوه خشک نیز مانند سایر تنقلات بستگی به کیفیت محصول دار. به این صورت که اگر این میوه ها ضخامت و رطوبت بیشتری داشته باشد اعلاتر هستند و قیمت بیشتری دارند و اگر نازکتر باشند و رطوبتشان کم باشد قیمت کمتری دارند.

ویژگی های میوه خشک باکیفیت

تشخیص میوه خشک باکیفیت از بی کیفیت در زمان خرید میوه خشک برای خریداران بسیار مهم است. به همین دلیل این افراد تمایل دارند بدانند ویژگی های میوه خشک باکیفیت چیست و چگونه می توان میوه خشک خوب و بد را از هم تشخیص داد.

از ویژگی های میوه خشک با کیفیت باید به موارد زیر اشاره کرد:

  • نباید نازک باشند
  • رنگ آن ها باید طبیعی باشد یعنی زیاد روشن یا تیره نباشند
  • بوی غیر طبیعی نباید داشته باشند
  • فقط بوی اسانس خود را داشته باشند
  • لک نداشته باشند.

راهنمای خرید میوه خشک

در زمان خرید این محصولات دقت کنید که حتی الامکان میوه خشک های بسته بندی را خریداری کنید. میوه های خشک انتخابی دارای لک و خوردگی نباشند. همچنین رنگشان طبیعی باشد.

طرز نگهداری میوه خشک

در فرآیند خشک کردن میوه رطوبت کافی در میوه ها گرفته می شود. و این کار برای جلوگیری از رشد کپک و قارچ انجام می شود. اما طعم میوه تغییر نمی کند و همچنان حفظ می شود. اگر قصد دارید طعم میوه ها در فصول مختلف را بچشید ؛ خرید میوه خشک را به شما توصیه می کنیم .خشک کردن میوه و یا دهیدراسیون به دو روش انجام میشود. در ادامه این مقاله طرز نگهداری از میوه و روش های دهیدراسیون کردن را به شما معرفی می کنیم.

خرید میوه و دهیدراسیون کردن

دهیدراسیون کردن میوه به دو روش استفاده از نور طبیعی آفتاب و دستگاه مخصوص انجام می شود. بهترین روش برای نگهداری میوه به مدت طولانی خشک کردن آن است.

خرید میوه خشک و نگهداری از آن

میوه های خشک از جمله پرطرفدار ترین خوراکی ها به شمار می روند اما دقت کنید این خوراکی خوشمزه و پرفایده می تواند به راحتی آلوده شود. برای جلوگیری از نفوذ رطوبت،  بسته بندی آنها باید به درستی انجام شود. زمان توصیه شده برای نگهداری از این خوراکی چهار ماه تا یک سال است. توجه کنید کیفیت این محصول به شیوه خشک شدن آن و محل نگهداری بستگی دارد. گرما و نور خورشید کیفیت میوه خشک را تحت تاثیر قرار می دهد.

دمای مناسب برای نگهداری باید پایین باشد. به یاد داشته باشید دمای محل در تعیین انقضای این محصول نقش مهمی دارد. هرچه دمای محل نگهداری پایین تر باشد زمان نگهداری بالاتر است. اگر بسته بندی میوه خشک به درستی انجام شود تا یک سال نیز دوام خواهد داشت.

محل نگهداری میوه خشک

دقت کنید قرار دادن این محصول در برابر نور خورشید کیفیت آن را به خطر می اندازد. اگر قصد دارید برای مدت کوتاهی این محصول را نگهداری کنید قرار دادن در کمد و کابینت مناسب است. فریزر و یخچال بهترین مکان برای نگهداری از این محصول برای مدت زمان طولانی است. ممکن است بعد از خرید میوه خشک  متوجه رطوبت در آن شوید. بهتر است قبل از خراب شدن آنها را مصرف کنید. 

سبد خرید

هیچ محصولی وجود ندارد

محاسبه می شود حمل و نقل
0 تومان مجموع
بستن
دسته بندی